Name: Maestro Catering Sibiu
Address: Calea Turnișorului 151, Sibiu, 550048, RO
Telephone: 0738 092 515
Rating: 4

Supă cremă de legume cu crutoane

Supă cremă de legume - 400 ml
Crutoane - 50 gr
Supă cremă de ciuperci cu crutoane

Supă cremă de ciuperci - 400 ml
Crutoane - 50 gr
Supă cremă de dovlecel

Supă cremă de dovlecel - 400 ml
Crutoane - 50 gr

Meniul zilei

Ciorbă de fasole păstăi cu afumătură / Supă cremă de cartofi cu bacon crocant + crutoane - 450 ml
Pulpă de dezosată la grătar cu cartofi wedges - 300 gr
Salsa rosa - 80 gr
Pâine - 100 gr
Desert
Oferta zilei

Iahnie de fasole cu cârnat de casă - 300 gr
Salată - 80 gr
Pâine - 100 gr
Desert

Salată grecească
Salată Caesar
Salată mediteraneană cu ton
Salată bulgărească
Salată de icre

Preț per 500g
Comandă 24 h înainte
Salată de vinete

Preț per kg
Comandă 24 h înainte
Salată de boeuf

Preț per kg
Comandă 24 h înainte

Ceafă de porc la grătar cu cartofi prăjiți și salată

Ceafă de porc - 200 gr
Cartofi prăjiți - 150 gr
Salată - 80 gr
Pâine - 100 gr
Bucătarul șef recomandă

Cordon bleu de casă cu cartofi prăjiți / legume la grătar și salată

Cordon bleu -150 gr
( piept de pui, șuncă presată și cașcaval )
Cartofi prăjiți / legume la grătar - 150 gr
Salată - 80 gr
Bucătarul șef recomandă

Cașcaval pane cu cartofi prăjiți și salată

Cascaval pane - 150 gr
Cartofi prăjiți / legume la grătar - 150 gr
Salată - 80 gr
Mititei la grătar cu cartofi prăjiți și mustar + pâine

Mititei - 4 bucăți
Cartofi prăjiți - 150 gr
Muștar - 80 gr
Pâine - 100 gr
Bucătarul șef recomandă

Pui crispy cu cartofi prăjiți / legume la grătar și sos maestro

Pui - 150 gr
Cartofi prăjiți / legume la grătar - 150 gr
Sos Maestro - 80 gr
Piept de pui la grătar cu cartofi prăjiți și salată

Piept de pui - 150 gr
Salată - 100 gr
Cartofi prăjiți - 150 gr
File de somon în sos de portocale cu ceapă caramelizată

Comandă 24 h înainte
Pulpe dezosate de pui la grătar cu cartofi prăjiți și salată

Pulpă dezosată de pui - 200 gr
Cartofi prăjiți - 200 gr
Salată - 80 gr
Bucătarul șef recomandă

Hamburger Maestro

Carne de vită, bacon, cașcaval cheddar, castravete murat, salată, ceapă roșie,
roșie - 200 gr
Cartofi prăjiți - 150 gr
Sos Maestro - 50 gr
Mămăliguță cu brânză, smântână și ou

Mămăligă - 200 gr
Brânză - 100 gr
Smântână - 100 gr
Ou prăjit - 80 gr

Platou Mix Grill (4 persoane)

1200 gr - Pulpă de pui dezosată la grătar, cotlet de porc la grătar, piept de porc la grătar, cârnăciori la grătar, cartofi prăjiți, salată, muștar.
Platou Maestro (4 persoane)

1200 gr - Cașcaval pane, ceafă afumată de purcel, cabanos, crispy de pui, cartofi prăjiți, salată, sos de usturoi.
Platou Maestro Grill (4 persoane)

1400 gr - Mititei la grătar, cârnăciori la grătar, cotlet de porc în ierburi provensale la grătar, pulpe de pui dezosate la grătar, cartofi prăjiți, salată, muștar.

Maestro 1

Barcute cu icre, barcute cu branza, rosii cherry, ridichi, masline, cascaval, frigarui de legume crude, sunca si salam, portocala, ardei
Maestro 2

Crispy de porc, carnaciori, chiftelute,chiftelute cu susan, salam, cascaval, bilute de branza cu cascaval, bilute de branza cu mac, castraveti murati, gogosari murati, rosii cherry
Tradițional (Standard)

2000 g
Mușchi file, cârnați de casă afumați, cârnați de casă afumați cu boia, slănină, jumeri, biluțe de brânză cu boia, castraveți și gogoșari murați, telemea, ceapă roșie
Brânzeturi

Cașcaval, cașcaval afumat, schweizer, telemea, biluțe de brânză cu boia, baby capia umpluți cu brânză, pepperoni umpluți cu brânză, roșii cherry, roșii coadă de rândunică, ardei roșu, verde, galben, măsline, castravete Fabio, struguri
Maestro 3

Crispy de porc, salam, rulou șuncă cu hrean, doboș, cașcaval, biluțe de brânză cu verdeață, biluțe de brânză cu mac, biluțe de brânză cu boia, ardei roșu, galben, verde, castravete Fabio, roșii cherry, roșie coadă de rândunică, măsline
Maestro 4

Crispy de pui, crispy de porc, chifteluțe, rulouri de șuncă, cașcaval, telemea, biluțe de brânză cu cașcaval, biluțe de brânză cu mac, biluțe de brânză cu verdeață, ardei roșu, galben, verde, roșii cherry, portocală, măsline, roșie coadă de rândunică
Platou fructe de mare

1700 gr (5 persoane)
Creveți cruzi trași la tigaie cu usturoi, tentacule de caracatiță la grătar, midii în vinagreta, crochete de somon, inele de calamar pane, frigărui de creveți cruzi, wadges fries, salsa allioli, salsa rosa și lămâie
Platou Maestro special Paște

1800 gr (6 persoane)
Drob de pui, ouă umplute cu ton, ouă umplute cu pateu de rață, bărcuțe umplute cu icre, coșulețe umplute cu salată de vinete și ridiche
Tortilla de patatas (cartofi)

1800 gr (6 persoane)
Cartofi, ceapă și ouă
Platou vegetarian (Standard)

2000 gr (5 persoane)
Ruladă de spanac umplută cu cremă de brânză, ruladă de morcov și cașcaval umplută cu cremă de brânză și ardei, roșii umplute cu salată de vinete, ouă umplute cu ton, cașcaval, măsline și roșii cherry
Platou Maestro mix Rulade (Standard)

Ruladă de spanac umplută cu cremă de brânză și ardei; ruladă de cașcaval; ruladă de morcov și cașcaval umplută cu cremă de brânză
Drob de miel / pui

1000 gr
Platou sărmăluțe de casă (cu carne de vită și porc) + afumătură

2300gr (30 bucăți)
Indisponibil temporar

Piftie tradițională

aprox. 1000 gr
Crochete de casă (somon/pui/vită)

Preț per bucată (comandă minimă: 5 buc.)
Comandă 24 h înainte
Maestro vegan

Chifteluțe de legume cu susan, melcișori cu pasta de măsline, foitaj cu morcov și ardei, bărcuțe umplute cu salată de vinete, bărcuțe umplute cu humus, roșii cherry, măsline - 1600 gr